L’utilisation simultanée de Gaz et Bois pour les fours à pizza

L’utilisation simultanée d’énergies solides (Bois) et liquides (Gaz) pour la cuisson des pizzas en France est Désormais interdite par les autorités françaises. Cette décision a été prise afin de garantir la sécurité publique et la préservation de l’environnement. Ces dernières années, de nombreux p…