Fabricant de Four à Pizza traditionnel à côté de Marseille

Esposito Forni, fabricant italien de four à pizza professionnel près de Marseille

Esposito Forni est une entreprise familiale italienne spécialisée dans la fabrication artisanale de fours à pizza en briques réfractaires, conçus et produits par des artisans experts. Fondée en 1982, Esposito Forni a acquis une solide réputation pour la production et l'installation de ses fours à pizzas durables et fiables qui offrent aux restaurateurs des performances exceptionnelles.

La gamme complète de fours à pizza professionnels proposés par Esposito Forni comprend des modèles centraux ou muraux, avec ou sans plateau rotatif, adaptés aux besoins des restaurants traditionnels ou modernes. Les matériaux utilisés pour leur construction sont soigneusement choisis pour leur robustesse et leurs propriétés thermiques supérieures afin que les pizzas cuites soient toujours fraîches et croustillantes.

De plus, Esposito Forni se soucie également du respect des normes européennes, ainsi, tous les modèles de four à pizza professionnel ont obtenu les certifications nécessaires pour être conformes en matière d'efficacité énergétique. À savoir, que certains modèles de four à pizza sont dotés d'un système avancé de contrôle automatique permettant une consommation minimale d'essence combustible (bois).

Grâce à son expérience inestimable depuis plus de 40 ans, Esposito Forni sait comment fabriquer un four capable non seulement de résister au temps mais aussi à vos exigences professionnelles ; c’est ce qui fait qu’elle est considérée comme un expert dans le domaine des fours à pizza professionnels.

Fabrication artisanale de four à pizza en briques réfractaires proche Marseille

Esposito Forni propose plusieurs modèles de fours à bois, fours à pizza gaz, four à pizza électrique conçus et fabriqués entièrement par des artisans qualifiés, avec les matériaux les plus appropriés pour garantir la meilleure performance possible.

Les dimensions variables du foyer permettent une grande flexibilité et adaptabilité ; il est donc facile d’adapter le modèle choisi aux pratiques culinaires existantes ou futures d’un restaurant.

Four à bois professionnel avec plateau rotatif

Les restaurateurs qui recherchent un système encore plus efficace trouveront ce dont ils ont besoin chez Esposito Forni : leurs modèles centraux ou muraux peuvent être munis d'un plateau rotatif motorisé qui permet une cuisson uniforme sur toute la surface sans devoir tourner manuellement la pâte ou utiliser un dispositif supplémentaire tel qu’une spatule en acier inoxydable robuste. Grâce au plateau rotatif, votre personnel aura moins de travail et produira des pizzas parfaites en seulement quelques minutes !